Maison Martin est une entreprise artisanale familiale qui source des piments de très grande qualité, cultivés en France, en agriculture raisonnée, afin d’en faire de délicieuses sauces et poudres pimentées.

Dans cette tablette, Encuentro associe leur chocolat 70% Mexique aux piments Habanero. Un piment fruité, au piquant puissant, qui se marie à merveille avec les notes de confiture de fraises légèrement acidulées de cette tablette de chocolat.

Cette tablette de chocolat a été fabriquée de façon artisanale avec amour dans la manufacture Encuentro située Lille. Encuentro a torréfié et travaillé de façon spécifique le cacao d’exception qui la compose afin de révéler ses notes uniques.