Cette soupe à la courge butternut et aux châtaignes, délicieusement agrémentée de truffes d’été, est un régal pour les papilles. Fabriquée à base de légumes frais, elle vous rappellera la douce saveur de l’automne… Mais vous pourrez bien sûr la déguster tout au long de l’année !

Elle sera idéale en entrée chaude, pour débuter un repas en tête à tête. En été, elle sera parfaite dans de délicieuses petites verrines, accompagnées d’un peu de truffe d’été râpée par exemple.