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SAUCISSON ARTISANAL IGP ARDÈCHE

7,90

Depuis des décennies les saucissons secs des paysans ardéchois sont recouverts d’une moisissure noble, appelée fleur naturelle (déjà utilisée dans la fabrication des fromages dits à pâté persillée, tel que le roquefort) de couleur gris-vert. Loin d’être un défaut, cette fleur signe l’authenticité du saucisson sec Ardéchois.

Animaux élevés dans le plus pur respect des traditions et du bien être animal.

En stock

UGS : ICBNXIUB421 Catégories : , , ,

Description

  • Producteur : Paul et Ferdinand
  • Origine : Ardèche
  • Poids net : environ 320g

Informations complémentaires

Poids 0.320 kg

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