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SAUCISSE SÈCHE ARTISANALE IGP ARDÈCHE

7,90

Depuis des décennies les saucissons secs des paysans ardéchois sont recouverts d’une moisissure noble, appelée fleur naturelle (déjà utilisée dans la fabrication des fromages dits à pâté persillée, tel que le roquefort) de couleur gris-vert. Loin d’être un défaut, cette fleur signe l’authenticité du saucisson sec Ardéchois.

Animaux élevés dans le plus pur respect des traditions et du bien être animal.

En stock

Quantité
UGS : ICBNXIUB422 Catégories : , , ,

Description

  • Producteur : Paul et Ferdinand
  • Origine : Ardèche
  • Poids net : environ 300g

Informations complémentaires

Poids 0.300 kg

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