C’est au sein de la distillerie Chamarel que cette cuvée a été élaborée à partir de pur jus de canne, il a connu une distillation en colonne, avant d’être mis à  vieillir en fûts de chêne français de premier remplissage, puis en fûts de Bourbon.

Notes de dégustation

• Nez : marqué par le chêne français. Très boisé et bien intégré.
• Bouche : opulent, cuir, bois, fruits murs et compotés.