Cette cuvée du Domaine Pagnon est idéale avec un canard à l’orange, un poulet grillé ou même un poisson en sauce. Il se dégustera parfaitement en apéritif.

Notes de dégustation

• La robe de ce vin purement catalan est rouge rubis avec des reflets légèrement violets.
• Au nez : des notes de cerise et de framboise, le tout est subtilement poivré.
• En bouche, une attaque très ronde avec une pointe de sucrosité, belle longueur en bouche avec des tanins veloutés, souples et fondus. Vin puissant qui se boit très facilement.