Crème de poivron doux de variété ancienne corno di toro rouge, douce et acidulée, cuisinée avec des ingrédients naturels, des pommes origine Sud-ouest, un peu d’huile d’olive extra vierge, du jus de citron, des oignons et de l’ail. Texture crémeuse.
A utiliser comme sauce, condiment ou à tartiner