La frécinette est une variété de banane à la saveur incomparable : c’est un véritable concentré d’arômes renfermés en son cœur. Son petit format séduit autant les petits que les grands. La frécinette est atypique et unique, la chair est dense, très sucrée et parfumée. Elle est cultivée sous les climats tropicaux où elle pousse en altitude.

Notes de dégustation

• Entre ombres et lumières, les frécinettes donnent à l’élixir cette robe ambrée, soulignée par les grains de vanille.
• Des notes caramélisées, biscuitées et chocolatées se dégagent au premier nez. La vanille apporte une touche de gourmandise.
• L’attaque est épaisse, les arômes lourds et puissants. L’équilibre entre les frécinettes et la vanille est harmonieux et évoque un souvenir gourmand de gâteaux à la banane flambée. Associée à la vanille et au rhum, les arômes de la frécinette se transforment et laissent place à une subtile saveur biscuitée, chocolatée.